lördag 18 augusti 2012

Restaurang Klackholmen

Serverade idag...

Soppa gjord på egenhändigt ihopsmickrad räkfond, som sedan fick bli den stabila grund som utgjorde denna utstökta smakupplevelse av grädde, färska egenodlade potatisar, räkor och sjötunga.

Helt himmelsk gott!

Mästerkocken ikväll var

(Trummvirvell)

Christian

På uppdrag av mästerkocken har jag knepat ihop...

(En bajalaika hörs stämmas i bakgrunden)

Tunnbröd, som stektes och var sådär lagom varma att smöret hade slagit Ingemar Stenmark i hans historiska toppluveslalom, OM dom nu hade tävlat.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar